Hydrolyseret hvedeprotein er en vandopløselig form for hvedeprotein, der opnås ved hydrolyse af hvedegluten. Denne proces nedbryder proteinet til mindre peptider og aminosyrer, hvilket gør det lettere at absorbere af håret. Det er almindeligt anvendt i hårplejeprodukter for dets plejende egenskaber, forbedrer styrken og elasticiteten af hårstrå, reducerer brud og udjævner hårtekstur. Det hjælper også med at tiltrække og fastholde fugt i håret, så håret fremstår tykkere og mere voluminøst.
